Чиф кёфте(турецкая кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kizhuna Em
Ингредиенты
*2ст-булгура
*1ст.л - томат
пасты
*1ст.л- паприки
*2-3 зуб. чеснока
*4-5 ложек масла (желательно оливкового)
*1 лимон
*петрушка
кинза
соль
перец чили по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1ст- кипятка
2
Булгур залить кипятком и оставить на 5 минут, чеснок натереть на терке.
3
Томат и перец-пасту, масло, сок лимона, перец - все это добавляем к булгуру и хорошо вымешиваем (минут 20-30).
4
Мелко нарезаем зелень, добавляем к булгуру и перемешиваем.
5
И формировать, сжав в ладони, котлеты (смачивая руки в лимонной воде, так легче лепить).
6
Подавать с листьями салата и дольками лимона.
7
Поедают так: на лист салата кладем котлету, сверху выжимаем из дольки лимона сок, закрываем лист и кушаем!!
8
Мммммммммм!!
9
Вкуснота!!
10
P.S люблю простые блюда.....
4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!