Яйца, запеченные с рокфором под белым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
сыр-100грамм
яйца-6штук
масло сливочное-150грамм
сметана-1/2стакана
молоко-1/2стакана
мука пшеничнаЯ-1столовая ложка
сыр пармезан-50грамм
соль
перец черный молотый - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца
2
Отварить, разрежем пополам, желтки разотрем с раскрошенным сыром рокфор и
3
Половиной сливочного масла, нафаршируем половинки.
4
Муку пассеровать на оставшемся масле до светло-коричневого цвета.
5
После этого постепенно добавим молоко, разотрем, посолим, поперчим, длобавить сметану и прокипятить 1 мин.
6
Фаршированные половинки поместим в форму начинкой вверх, зальем соусом и посыплем тертым пармезаном.
7
Запечем до образования золотистой корочки.
8
Рецепт прислал Михаил
9
Kuharka.com
4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!