avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский сырный суп с фрикадельками
Французский сырный суп с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский сырный суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • мясного фарша 400 г
  • горошин душистого перца 6
  • клубней картофеля 6
  • лавровых листа 4
  • головки репчатого лука 2
  • морковь 1
  • пучок зелени 1
  • соли 1 ст.л.

Шаги приготовления

1702
человека планируют готовить
1
4 плавленых сырка
2
Очистить, целиком отварить картофель, достать его из воды, нарезать, положить обратно в суп.
3
Очистить, мелко нарезать лук, на масле обжарить его до подрумянивания, добавить часть в фарш, остальной оставить в сковороде и добавить тертую морковь, обжарить, добавить в суп.
4
Перемешать фарш с луком и яйцами, поперчить и посолить, слепить фрикадельки, добавить в суп, 10 мин проварить.
5
Сырки нарезать кубиками, положить в суп, проварить еще 10-15 мин, добавить нарезанную зелень, подавать французский сырный суп с фрикадельками горячим.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями