
Французский сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мясного фарша 400 г
- горошин душистого перца 6
- клубней картофеля 6
- лавровых листа 4
- головки репчатого лука 2
- морковь 1
- пучок зелени 1
- соли 1 ст.л.
Шаги приготовления
1702
человека планируют готовить
1
4 плавленых сырка
2
Очистить, целиком отварить картофель, достать его из воды, нарезать, положить обратно в суп.
3
Очистить, мелко нарезать лук, на масле обжарить его до подрумянивания, добавить часть в фарш, остальной оставить в сковороде и добавить тертую морковь, обжарить, добавить в суп.
4
Перемешать фарш с луком и яйцами, поперчить и посолить, слепить фрикадельки, добавить в суп, 10 мин проварить.
5
Сырки нарезать кубиками, положить в суп, проварить еще 10-15 мин, добавить нарезанную зелень, подавать французский сырный суп с фрикадельками горячим.



4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями