
Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
- Свиная ножка 1
- Голени индейки 2
- Говядина для холодца-2 1 кус.
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
203
человека планируют готовить
1
Не доводя до кипения,снять с бульона пену и варить мясо на слабом огне в течение 6-7 часов.
2
За 1 час до окончания варки бульон посолить,поперчить, добавить любимые специи по вкусу.
3
Затем вынуть мясо из бульона, остудить,отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
4
Выложить мясо в любую форму,залить бульоном, остудить и поставить в холодильник для застывания.
5
Застывшее заливное перевернуть на блюдо и сразу же подавать на стол.
6
Приятного аппетита!!!



4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями