Куриное филе в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Сливки жирные 1 чашка
- Горчица 1 ч.л
- Чеснок 3 зубчика
- Тимьян 4 веточки
- Сыр твердый 100 г
- растительное масло для обжарки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
145
человек планируют готовить
1
Время приготовления - 40 минут
2
Нагрейте духовку до 200ᵒ
3
Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
4
Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
5
В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
6
Натрите сыр на мелкой тёрке.
7
Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
8
Залейте филе сливочным соусом.
9
Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20-25 минут.
10
Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
11
Филе готово.
12
Подавайте немедленно, пока горячее.
13
Автор рецепта - Лана Ру
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!