Фаршированные куриные грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- куриных грудки 4
- консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) - 100 240 г
- твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) 150 г
- чеснока - 2 2 зубчика
- сметаны 3 ст.л.
- соль
- специи по вкусу
- тертый пармезан (факультативно)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами.
2
Снаружи натереть солью. 2.
3
Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе. 3.
4
На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок.
5
Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. 4.
6
Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания. 5.
7
Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. 6.
8
Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями. 7.
9
Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх. 8.
10
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. 9.
11
Подавать горячим с рисом или овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
