Вишневый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
сливочного масла 100 г
муки 150 г
творога 150 г
сахара (150 в тесто, 30 в вишню) 180 г
вишни 500 г
желатина 10 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог.
2
Ставим в холодильник на 30 минут
3
Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу.
4
Ставим на огонь.
5
Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
6
В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
7
Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин.
8
Тщательно все перемешиваем и убираем в прохладное место.
9
Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
10
На готовый корж выкладываем вишню без сока.
11
Все убираем в холодильник
12
Когда вишневый сок остудился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.
4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!