Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "лесная ягодка" на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
для теста: масло слив. 200 гр. мука 3 стак. яйцо 1 шт. соль 1 щеп. уксус 1 ст.л....
Ингредиенты
- сахар 150 гр
- творог 600 гр
- масло слив. 75 гр
- желток 3 шт
- ваниль на кончике ножа
- черника 1 стакан
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Масло слив. мягкое смешать с яйцом,добавить соль,уксус,воду.
2
Перемешать.
3
В последнюю очередь добавить муку.
4
Замесить тесто,оно должно получиться как мягкий пластилин.
5
Убрать в холод на время варки крема.
6
Творог протереть через сито,в ковшике смешать с сахаром,желтками,ванилью.
7
В последнюю очередь добавить мягкое масло.
8
Поставить на маленький огонь,постоянно мешая довести до кипения,варить 2-3 мин.до загустения.
9
Учитывайте,что когда крем остынет он ещё немного загустеет.
10
Тесто разделить на 10 кусочков.
11
Из каждого тонко раскатать лепёшку.
12
Выпекать на СУХОЙ! сковороде,на маленьком огне,с двух сторон.
13
Каждую сторону проколоть вилкой в нескольких местах,чтобы коржи не вздувались.
14
Каждый готовый корж обрезать приложив к примеру тарелку.
15
Обрезки измельчить (для обсыпки боков торта)
16
Перемазать все коржи кремом,(чернику я клала через один корж,не много)Обсыпать бока,украсить.
17
Дать торту пропитаться.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
