Сырный суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Черновская
Очень простой, но в тоже время вкусный суп, не требующий много времени для приготовления
Ингредиенты
средних картофелины 3-4
средняя луковица 1
риса, лучше заранее отваренного 0,5 стакана
палки вашей любимой копченой колбасы 1/2
плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
небольшие морковки 2
чеснока 1 зубчик
соль
перец
зелень
любая овощная приправа (у меня приправа "10 овощей")
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10
4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!