«Ирония судьбы» – заливное из рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Нарезать филе рыбы тонкими прямоугольниками, отдельно отварить красную и белую рыбу до...
Ингредиенты
- филе белой рыбы 300 г
- филе красной рыбы 300 г
- маслин без косточки 100 г
- вареных яйца 4
- гранат 1
- лимон 1
- пакетик приправы для заливной рыбы 1
- пакетик желатина 1
- черный молотый перец
- зелень
- соль
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Нарезать филе рыбы тонкими прямоугольниками, отдельно отварить красную и белую рыбу до готовности (после закипания около 12-15 мин), добавив лавровый лист, поперчив и посолив.
2
Очистить гранат, слить жидкость с маслин.
3
Яйца нарезать на четвертинки, лимон – на дольки.
4
Если бульон, оставшийся от варения рыбы прозрачный и устраивает по вкусу, добавить желатин и приготовить далее по инструкции на упаковке.
5
Если вкус бульона не устраивает, добавить приправу для заливного в кипяченую воду и залить выложенные на блюде ингредиенты.
6
Перед подачей на новогодний стол «Ирония судьбы» – заливное из рыбы убрать в холод до полного застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!