Торт "Машенька"

Сгушенка с сахаром 200 г

Для крема:

Масло сливочное комнатной температуры 200 г

Сгущенка с сахаром 200 г

Орехи рубленые

Сгущенку, сметанку и яйца необходимо смешать до однородной массы и добавить в эту массу муку с содой.

Разделить тесто на две одинаковые части, в одну часть теста добавить какао.

Тесто выложить в заранее смазанные маслом формы и выпекать в течении 20 минут при 210 градусах.

Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой.

Охладить коржи.

Готовые коржи вынуть из формы, разрезать вдоль пополам.

Для крема дать маслу нагреться до комнатной температуры и взбить, аккуратно понемногу добавляя сгущенку, до пышной устойчивой консистенции.

Коржи смазать кремом и соединить, чередуя цвета коржей.

Поверхность и бока торта оформить кремом и посыпать орехами