Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ZEPTER
Ингредиенты
- o Лук
- шалот 4 шт
- o Лук
- порей 2 шт
- o Морковь 2 шт
- o Небольшая репа 2 шт
- o Головка фенхеля 1 шт
- o Картофель 2 шт
- o Петрушка 1 пучок
- o Тимьян 1 веточка
- o Лавровый лист 1 шт
- o Бальзамический уксус
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
O Цуккини 2 шт.
2
Почистите и вымойте морковь, картофель, репу и лук-шалот.
3
Почистите и вымойте лук-порей и фенхель и цуккини.
4
Порежьте овощи.
5
Положите все овощи и зелень в сотейник, добавьте ½ стакана воды, закройте крышкой и поставьте на средний огонь.
6
Если стрелка термоконтроллера находится в пределах зеленого поля, убавьте огонь и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими, но не разварятся.
7
Выложите овощи в сервировочную миску и приправьте несколькими каплями бальзамического уксуса.
8
Добавьте перец по вкусу.
9
Подавайте теплыми.
10
Блюдо можно заправить также лимонным соком или каким-нибудь видом уксуса.
11
Пищевая ценность порции: ккал – 256, белки – 5, жиры – 15.5, углеводы – 25
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
