avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный холодный торт
Творожный холодный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожный холодный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены, добавить муку с разрыхлителем и выпечь (...

Ингредиенты

  • яйца 2
  • белка0 2
  • ст сахара 5
  • ст. сахара ,5
  • ч. л разрыхлителя 1
  • творога ,5 кг
  • сливочного масла 100 гр
  • ст. сахара ,5
  • пакетик ванильного сахара 1
  • Желатин 15 гр
  • Сметана 500 гр
  • Фрукты
  • желе Пачка
  • Фрукты

Шаги приготовления

109
человек планируют готовить
1
Начинка (крем)
2
Украшение
3
Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены, добавить муку с разрыхлителем и выпечь (желательно сразу в разъемной форме).
4
При 180 градусах ок 15-20 минут.
5
Проверить готовность сухой палочкой.
6
Получается тонкий корж.
7
Творог прокрутить через мясорубку 2 раза или взбить блендером (чтоб не было комков).
8
Масло, сахар, желтки взбить миксером в другой посуде,, добавить творог, сметану и хорошенько вымесить миксером.
9
Желатин растопить в небольшом количестве воды на водяной бане до полного растворения.
10
Слегка остудить и влить тонкой струйкой в творожно-сметанную начинку, постоянно помешивая ее миксером.
11
Порезать Фрукты на маленькие кусочки (здесь ананасы) и добавить в массу.
12
Выложить все в разьемную форму где уже лежит корж, разровнять и в холодильник часа на 3.
13
Желе приготовить как указано на пачке,, остудить до комнатной температуры.
14
На торт выложить красиво фрукты и залить из желе.
15
Опять все в холодильник.
16
Когда полностью застынет снять форму.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями