Сладкий плов с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Меликова
Как приготовить вкусный рассыпчатый сладкий плов из сухофруктов. Вкусный и полезный...
Ингредиенты
- рис - 1,5 стакана
- масло растительное - 0,5 стакана
- карри -0,5 чайной ложки
- зира - 0,5 чайной ложки
- морковь - 1 штука
- соль - по вкусу
- кипяток - 3 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготавливаем сухофрукты - чернослив, изюм, сушёный абрикос моем в горячей воде и высушиваем на полотенце. Морковь нарезаем крупными полосками. Разогреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем растительное масло на 0,5 см от дна кастрюли. нагреваем масло.
2
В нагретое масло отправляем по пол чайной ложке зиры и карри, нагреваем и добавляем морковь. Немного обжариваем морковь и отправляем в кастрюлю все сухофрукты и под закрытой крышкой тушим морковь и сухофрукты на небольшом огне минут 20.
3
Когда сухофрукты с морковью протушились добавляем рис и заливаем всё кипятком. Солим по вкусу. Доводим всё до кипения и снижаем огонь до минимума. Варим плов 20 минут. Потов всё один раз перемешиваем, закрываем крышку и варим ещё 5 минут. Плов готов. Подробности приготовления можно посмотреть в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!