Феттуччине с фрикадельками в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор oksana
Ингредиенты
- Говяжий фарш – 1 кг
- Луковица – 3 шт (средний размер)
- Чеснок – 3 зубчика
- Панировочные сухари – ½ стакана
- Тертый пармезан – ½ стакана
- Сухие травы – 1,5 столовой ложки
- Черный перец – 5-6 горошин
- Соль – по вкусу
- Помидоры в собственном соку – 1000-1200 г
- Паста феттуччине – 750 г
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Духовку нагрейте до 200 градусов.
2
В блендере смелите чеснок и лук, добавьте фарш, столовая ложку орегано, ½ стакана тертого пармезана, панировочные сухари, черный перец и соль.
3
Перемешайте и сделайте фарш.
4
Слепите небольшие шарики и выложите их в блюдо.
5
Выпекайте около 15 минут, пока мясо не покоричневеет.
6
Можно готовить на сковороде.
7
Нагрейте сковороду на масле.
8
Выложите на сковороду фрикадельки и обжарьте с обеих сторон до коричневой корочки.
9
В сковороду забросьте еще ½ ложки сухих трав и томаты с соусом.
10
Готовьте на среднем огне до кипения.
11
Затем уменьшите огонь и держите на маленьком огне околок часа.
12
Посолите и поперчите по вкусу.
13
Отварите пасту в кипяченой воде.
14
Подавайте пасту с приготовленным соусом и фрикадельками.
15
Сверху выложите нарубленную петрушку и тертый пармезан.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!