
Голубцы в свекольных листьях с начинкой из шпината и черемши с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- рис 200 г
- шпинат 300 г
- черемша 200 г
- сметана 200 г
- растительное масло 100 г
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Листья шпината и черемши промыть в холодной воде, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле.
2
Рис отварить до полуготовности, смешать с пассерованной зеленью, посолить.
3
Укладывая по 1 ст. ложке приготовленного фарша на свекольный лист, сформировать голубцы, свернув их в виде толстой сигары.
4
Заготовленные голубцы разместить в кастрюле с толстым дном, залить кипятком, добавить сметану и тушить под крышкой на медленном огне 15-20 мин.
5
Подавать на стол, полив сметаной.
6
Инградиенты:



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями