Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы в духовке, со сметанно-грибной подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Предпочитаю ленивые голубцы, потому, что не люблю ковыряться с капустными листьями=))...
Ингредиенты
- Фарш 800 г
- Лук репчатый большая луковица 1
- Капуста белокочанная
- Сметана 450 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль
- Перец
- Специи
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Капусту нашинковать очень мелко, чем мельче - тем лучше! Я использую овощерезку Borner, получается именно так, как нужно! Капусты понадобится, примерно, грамм 500.
2
К капусте добавить фарш, мелко нарезанный лук, томатную пасту, соль, перец, специи и хорошенько всё замесить.
3
Сформировать котлетки и уложить в форму для запекания или на противень с высокими бортиками.
4
Грибы вымыть и нарезать, измельчить блендером. Добавить сметану, соль, перец, специи, развести водой и залить голубцы. Подлива должна покрывать голубцы на 3/4.
5
Поставить голубцы в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40-60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
