Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalija
Ингредиенты
куриное филе — 400 гмягкий плавленый сыр — 200 гкартофель — 3 шт.морковь — 1 шт.соль
молотый перец
душистый перец — по вкусурастительное масло — 2 ст. л.лавровый лист — 3 шт.свежая зелень по вкусудля гренок — багет (или любой другой хлеб)
чеснок
оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кипятим в кастрюле 1,5 литра воды, нарезаем курицу небольшими кусочками и кладем ее в кипящую воду.
2
Как только бульон начнет кипеть, добавляем соль, пару горошков душистого перца и черного, лавровые листики.
3
Варим от момента закипания 20 минут.
4
Чистим картофель и нарезаем кубиками.
5
Вытаскиваем мясо, кладем картофель и варим его 5–7 минут.
6
Чистим и натираем морковь.
7
Делаем слабую зажарку на подсолнечном масле.
8
Слегка солим и перчим.
9
Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5–7 минут.
10
Добавляем плавленый сыр, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.
11
Нарезаем багет длинными ломтиками.
12
Очищаем одну дольку чеснока.
13
С двух сторон обмакиваем хлеб в оливковое масло.
14
Натираем с двух сторон чесноком (разрезанным наполовину вдоль) и кладем в духовку на несколько минут при температуре 190–200 градусов.
15
Хлеб подаем к супу.
4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!