avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Простой "Крестьянский" суп
Простой "Крестьянский" суп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Простой "Крестьянский" суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт ароматного, вкусного и быстрого супа. В моей семье его с удовольствием едят даже...

Ингредиенты

  • вода - 2 - 2,2 л,
  • куриное бедро - 1 шт,
  • картофель - 3 шт,
  • капуста квашеная - 120 г,
  • пшено - 100 г,
  • соль, специи по вкусу,
  • при необходимости - лук, морковь, масло растительное - по вкусу.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Курицу залить водой, после закипания убрать пену и варить минут 15. Положить в кастрюлю целый картофель и варить до полуготовности. Отправляем квашеную капусту. Она у меня уже с луком и морковью. Но если Вы берете без ничего, то можно добавить отдельно просто так лук с морковью или обжарить их на масле.
2
Когда картофель будет готов, достать его и размять вилкой. Добавить промытое пшено. Посолить, приправить, положить лавровый лист.
3
После закипания накрыть крышкой и выключить. Оставить "доходить" на 40 минут. Но если Вы планируете подавать сразу, то варите до готовности пшена. Подробнее смотрите в видеоролике ниже. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями