Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ромштекс из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении куриного ромштекса – слегка необычной...
Ингредиенты
- куриное филе 200-300 г
- яйцо 1 шт
- панировочные сухари
- специи
- растительное масло
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Нарезать куриное филе на порционные кусочки – они должны получиться с ладонь величиной и толщиной 1-2см.
2
Слегка отбить куриное филе, не допуская образования полного расслоения мясных волокон – дырочек.
3
Натереть заготовки для ромштексов специями, оставить для маринования на 15-20мин.
4
Яйцо взбить с небольшим количеством воды, обмакнуть ромштексы, сразу запанировать каждый с двух сторон в сухарях, выложить на сковороду с раскаленным маслом и жарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и готовности.
5
Подавать ромштекс из курицы горячим сразу после жарки с гарниром по вкусу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
