Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
1. Сварить куриный бульон, положив помимо курицы порезанную морковь, соль, перец и...
Ингредиенты
- Бульон куриный1,5 литра
- Кабачки2 штуки
- Морковь 1 штука
- Петрушка сушеная по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Сольпо вкусу
2
Инструкция
3
Сварить куриный бульон, положив помимо курицы порезанную морковь, соль, перец и сухие укроп и петрушку.2.
4
Кабачки очистить и крупно порезать.
5
Если кабачки большие, то нужно предварительно вырезать серединку.
6
Положить порезанные кабачки в кипящий бульон и варить на маленьком огне минут 10 (так, чтобы и кабачки, и морковка стали совсем мягкими).3.
7
Процедить бульон или достать овощи шумовкой.
8
Взбить овощи в блендере до однородной массы.
9
Разложить массу в тарелки, влить бульон и аккуратно перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!