Домашний сыр без заморочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕнА ГОНЧАРОВА
Ингредиенты
- Замечательный рецепт домашнего сыра
- Вкус типа сулугуни или нежной брынзы
Шаги приготовления
279
человек планируют готовить
1
Быстрый и «без заморочек».
2
Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
3
Ингредиенты:
4
1 литр молока
5
1 ст.л. крупной соли
6
200 мл сметаны
7
3 яйца
8
В молоко положить соль и все это закипятить.
9
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
10
Варить, помешивая, 3-4 минуты.
11
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавили мелкопорезанную половинку китайского чеснока).
12
А затем сыр надо процедить через сито или марлю.
13
Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
14
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!