
Домашний сыр без заморочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕнА ГОНЧАРОВА
Замечательный рецепт домашнего сыра. Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Быстрый и...
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Крупной соли 1 ст. л.
- Сметаны 200 мл
- Яйца 3 шт.
Шаги приготовления
279
человек планируют готовить
1
В молоко положить соль и все это закипятить.
2
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3
Варить, помешивая, 3-4 минуты.
4
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (еще добавили мелко порезанную половинку китайского чеснока).
5
А затем сыр надо процедить через сито или марлю.
6
Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
7
Приятного аппетита!!!



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)