
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Давно хотела приготовить такие голубцы и решилась,наконец.Всегда готовила по иному...
Ингредиенты
- фарш 0.5 кг
- рис 60 грамм
- капуста 200 грамм
- луковица 1 штук
- яйцо 1 штук
- растительное масло 50 грамм
- панировочные сухари 4-5 ст. л.
- сметана 200 грамм
- томатный соус 5 ст. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Я готовила так.Мясо перекрутила с луком.Отварила рис и капусту по отдельности.С капусты слила отвар и оставила его для соуса.Нарезала зелень,посолила и смешала.
2
Сделала такие заготовки,обваляла в сухарях и хлебной крошке.Для этого в комбайне смолола 2 кусочка вчерашнего хлеба и смешала с сухарями.Давно мечтала найти применение такой панировке.
3
Обжарила заготовки в масле и выложила в жаропрочную форму.Залила соусом,разведённым отваром.Поставила в горячую духовку и запекала 30 минут при 180*.
4
Мой соус весь впитался в голубцы!Но от этого они не стали хуже.Не удержалась-как это запеканка и без сыра!-минут за 10 до окончания,натёрла немножко,проверить,как оно отразится на вкусе.:)))Вкусно,да и всё!Приятного аппетита!



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями