1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гороховый суп с сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Очень ароматный и с насыщенным вкусом супчик💕
Ингредиенты
- копченой куриной грудки или любого другого не жирного мяса 200-300 гр
- колотый горох 150-200 гр
- Картофель среднего размера 3-4 шт
- Морковь среднего размера 1 шт
- Растительное масло
- Хлеб или батон
- Соль
- Свежая зелень
- лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи очищаем, моем. Морковь натираем на крупной терке. Картофель нарезаем кубиками.
2
Ставим на огонь кастрюлю с водой среднего размера. Когда вода закипит добавляем луковицу и горох. Как только луковица развалится, извлекаем и выбрасываем её. Добавляем картофель
3
Морровь слегка обжариваем на растительном масле вместе с порезанным мелкими кубиками или соломкой мясом
4
Когда горох стал мягким, добавляем морковь с мясом, солим по вкусу.
5
Варим на среднем огне или до полной готовности ингридиентов, как в моем случае. Или можно разводить до практически пюреобразного состояния
6
В связи с тем, что горох варится достаточно долго, при необходимости доливаем по чуть чуть воды
7
Хлеб или батон нарезаем кубиками или соломкой и на противнее отправляем в разогретую духовку. Сушит до золотистого цвета
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
