
Куличи на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Просто и доступно испечь такие куличи каждой хозяйке Вспомнила детство и те куличи...
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 0,6-0,8 кг
- Сыворотка 300 мл
- Яица 3 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Сметана 100 г
- Масло растительное 5 ст. л.
- Сахар 4-6 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Дрожжи живые 30 г
- Глазурь:
- Белки яичные 2-3 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Крахмал 1 ст. л.
- Лимон. сок 1 ч. л.
- Присыпка кондитерская, цукаты, мармелад
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплую сыворотку добавить сахар и дрожжи, размешать, затем добавить все остальное, перемешать, и поставить в теплое место,
2
Как тесто поднимется, обмять и переложить по формам, дать тесту подняться в формах, затем выпекать в разогретой духовке 25-35мин.
3
Глазурь делается просто -взбить яичные белки с сахарной пудрой,добавить крахмал, сок лимона и помешивая прогреть на слабом огне -не кипятить,остудить и наносить на куличи,сверху посыпать кондитерской присыпкой
4
Приятного аппетита!



4.812030
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
1
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)