Штрудель с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Бирюкова
Этот рецепт, я как-то нашла в журнале, понравился тем, что минимум продуктов, и всегда...
Примерно 1,5 часа
Ингредиенты
- Тесто: , ,, .
- яйцо 1
- сахара 2. ст.л.
- сливочного масла 50 гр.
- подсолнечного масла 1 ст.л.
- сметаны 20% 1 ст. л.
- молока 1 ст. л.
- соды 0,5 ч.л.
- муки 8 ст. л с горкой
- яблок сладких 8 средних
- сахара 6 ст. л.
- растительное масло для смазывания теста и противня
- сахарная пудра
- корица
- Начинка:
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
2
Сливочное масло растопить и остудить.
3
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, молоко, соду, растительное масло и растопленное сливочное.
4
Все хорошо размешать и понемногу добавлять муку. Должно получиться упругое, но не тугое тесто.
5
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать на посыпанном мукой столе, толщина 1 - 1,5 мм.
6
Если яблоки дали сок, слить. На каждый пласт теста быстро выложить яблоки, присыпать сахаром и корицей.
7
Скрутить в рулет и выложить на застеленный промасленным маслом пергамент противень. Верх штруделей смазать желтком и поставить в духовку.
8
Выпекать 40-50 мин. при температуре 180. Готовые штрудели посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!