
Куриный суп "Затируха". Вкусный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор РЕЦЕПТЫ НА ВЫБОР
Домашний вкусный куриный суп.
Ингредиенты
- Курица 1\2 шт
- Картофель 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Яйцо 2 шт
- Мука 1 тарелка
- Соль по вкусу
- Зелень 1 пучок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварим курицу в течении одного часа
2
Взболтаем два яйца
3
Добавим к яйцам 1/2 стакана воды
4
Обмакиваем руки в яичную смесь, затем в муку и трем создавая затирку (катышки).
5
Мелко режем картофель
6
Отправляем картофель в куриный бульон
7
Мелко трем морковь
8
Мелко режем лук
9
Обжариваем лук и морковь
10
Просеим затирку через сито
11
Отделим мясо от костей курицы и отправим в бульон
12
Отправим в бульон жареный лук и морковь
13
За 10 минут до готовности картофеля добавляем затирку в суп
14
За минуту до окончания добавляем остатки яичной смеси в суп при этом активно помешивая
15
Добавим укроп, петрушку в суп и оставим настояться на 20 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями