Пирог с мясным фаршем и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Сытный и вкусный пирог.
Ингредиенты
- граммм тёплой воды 200
- Дрожжи 1 пакетик
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1/2 чайной ложки
- растительного масла 8 столовых ложек
- Мука 3 стакана
- Картофель 3-4 штуки
- лук 3-4 штуки
- Морковь 1 штука
- Мясной фарш 400 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим опару. Дрожжи растворить в тёплой воде. Добавить соль, сахар и растительное масло. Оставить на 20 минут в тёплом месте.
2
Просеять муку.
3
Добавить столько муки чтобы тесто было мягким.
4
Оставить на 1 час в тёплом месте.
5
После того как тесто поднимется обмять его хотя бы 1 раз.
6
Готовим мясной фарш. В блендере смешиваем мясо и лук.
7
В готовый фарш добавляем соль и перец. Перемешиваем.
8
Нарезаем мелко картофель кубиками, лук и трём на терке сырую морковь. Солим, перчим. Перемешиваем.
9
Фарш и овощи хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
10
Тесто делим на две части и раскатываем в пласт. Выкладываем на него начинку и делаем пирог. Верх пирога смазываем растительным маслом.
11
В разогретую до 160 градусов духовку отправляем пирог на 1 час до зарумянивания. Пирог готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!