
Пироги из слоеного теста с семгой и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- слоеного теста 1 пачка
- стейка семги 4
- консервированных шампиньонов или 400 грамм свежих 1 банка
- большая луковица 1
- сыра (например, российского) 250 грамм
- яйцо для смазывания пирогов 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто размораживаем при комнатной температуре. На пачке обычно есть инструкция. Каждый из двух квадратов делим на четыре квадрата поменьше и раскатываем.
2
Стейки делим каждый пополам. Я беру охлажденную рыбу. Если рыба была мороженая, разморозить и тщательно слить сок, чтобы пироги не мокли.
3
Грибы режем тонкими ломтиками. Лук мелко. Вместе обжариваем до золотистого цвета.
4
Сыр натираем на мелкой тёрке.
5
В центр раскатанного квадрата выкладываем грибы с луком, потом тертый сыр и сверху рыбку, которую я еще и посолила и поперчила, собираем и защипываем краешки.
6
Духовку нагреваем до 200 градусов.
7
Пироги смазываем яйцом перед выпечкой.
8
Печём 20-25 минут, зависит от духовки.
9
Вынимаем и можно есть горячими или холодными, если останутся.
10
Приятного аппетита!



4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями