Выпечка Пирог

Рыбный пирог на скорую руку

Name: Рыбный пирог на скорую руку
Ingredients: филе палтуса 250 гр или 2 шт; фарша минтая 100 гр; сыра 100 гр; лука репчаптого 1 шт; теста слоеного дрожжевого 1 упаковка; зелень по вкусу; Соль; Перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Рыбный пирог на скорую руку. Можно использовать любую рыбу по вкусу.

Ингредиенты

филе палтуса 250 гр или 2 шт

фарша минтая 100 гр

сыра 100 гр

лука репчаптого 1 шт

теста слоеного дрожжевого 1 упаковка

зелень по вкусу

Соль

Перец черный молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу размораживаем, сливаем жидкость, немного отжимаем, нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем, оставляем примерно на 15 минут.

Нарезаем репчатый лук, обжариваем его на растительном масле.

Раскатываем тесто.

Выкладываем на противень нижний слой теста, на тесто рыбу.

На рыбу выкладываем обжаренный лук.

Затем сыр.

Накрываем верхним слоем теста, соединяем края. Чтобы пирог получился красивого цвета можно смазать верхний слой желтком яйца. Ставим в предварительно разогретую духовку примерно на 30 минут.

Через 30 минут пирог готов!

Поздравляю всех с наступающими праздниками, хорошего отдыха и хорошего настроения! В этом видео готовлю рыбный пирог https://www.youtube.com/watch?v=-ZctHGtpBfw

...