Лазанья домашняя

Name: Лазанья домашняя
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: лаваш сырный тонкий; фарш; лук репчатый; морковь; молоко или сливки; сыр твердый; соль и специи; ст л томатной пасты или соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Самилова

30 мин

8 порций

Ингредиенты

лаваш сырный тонкий 1 шт
фарш 700 гр
лук репчатый 3 шт
морковь 1 шт
молоко или сливки 150 гр
сыр твердый 250 гр
соль и специи По вкусу
ст л томатной пасты или соуса 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать кубиками, морковь потереть на крупной терке. Выложить в сковороду, добавить фарш, соль и специи. Обжарить на медленном огне 10-15 мин. Добавить томатной пасты или соуса и все перемешать.

Лаваш нарезать листами по размеру вашей формы.

На первый лист выложить немного фарша с овощами. Распределить равномерно.

Сверху затереть сыром на крупную терку и положить следующий лист лаваша.

Выкладывать слоями пока не закончиться фарш. Залить молоком или сливками и поставить в разогретую духовку на 10-15 мин. По готовности засыпать укропом или другой нарезанной зеленью.