Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Мини Маус

Name: Торт Мини Маус
Yield: 1 порция
Ingredients: Яиц; Муки посеять 2 раза; Сахара; Ваниль; Разрыхлителя; Прослойка; Сливочного сыра; Сахарной пудры; Сливочного масла; Замороженной вишни; Кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Придумывать и добавлять что то от себя так прекрасно! Мой любимчик бисквитный,...

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яиц 6
Муки посеять 2 раза 230
Сахара 180 г
Ваниль
Разрыхлителя 2 ч. л.
Прослойка
Сливочного сыра 500 г
Сахарной пудры 200 г
Сливочного масла 150 г
Замороженной вишни 500 г
Кукурузного крахмала 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отделяем белки от желтков...взбиваем белки с щепоткой соли и половиной сахара в густую пену...чтобы не стекало, когда переворачиваешь тарелку...

Затем взбиваем желтки с оставшимися сахаром до увеличения в объеме и белого цвета)

Аккуратно смешиваем желтки с белками...движениями вверх вниз...добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке...минут 35 минут...проверяем зубочисткой готовность

Готовим прослойку...смешиваем сыр с размягченным маслом...и сахарной пудрой...можно немного взбить

Вишню высыпаем в кастрюльку, добавляем сахар по вкусу... доводим до кипения... когда вишня отдала весь сок, наливаем часть сока в стакан (им будем пропитывать коржи)

К вишне добавляем кукурузный крахмал... постоянно помешивая, до загустения держим на огне...

Снимаем с огня, остужаем

Разрезаем наш бисквит на 2 части...пропитываем вишневым соком...смазываем щедро крем чиз и сверху вишневый джем...накрываем 2 коржом) сверху оставшимся крем чиз смазываем торт) и украшаем как душе угодно))) убираем в холодильник на несколько часов) очень вкусный торт получается и бисквит просто бомба

...