Лагман #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор dr_kulinar
Ингредиенты
- говядины 450 г
- перец болгарский 1
- луковица 1
- морковка 1
- яйца 2
- Соль
- Мука
- Паприка и специи на вкус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Влить в кастрюлю растительное масло. Хорошо его разогреть и обжарить в нем разделенную на порционные кусочки говядину. Лук нашинковать полукольцами, болгарский перец, морковь – крупной соломкой, паприку обжарить отдельно от мяса. К обжаренному мясу добавить Овощи посолить, приправить и залить водой. Варить до полной готовности овощей.
2
Из пшеничной муки, соли и куриного яйца вымесить крутое тесто. 5 ему расстояться в холодильнике, после чего раскатать в тонкий пласт и нарезать на толстые полоски. Пересыпать их мукой и до поры отложить в сторону.
3
В подсоленной воде отдельно отварить лапшу. В глубокую пиалу выложить немного домашней отварной лапши и залить ее бульоном с мясом и овощами. Видеорецепт на странице в Инстаграм https://www.instagram.com/dr_kulinar/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!