Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог "Киш Лорен"🥧 #кулинарныймарафон

Name: Пирог "Киш Лорен"🥧 #кулинарныймарафон
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Яйцо; Масло; Холодной воды 3 с. л.; Муки; Соли; Для начинки:; Куриного филе; Луковицы; Яйца; Свивки (15-20%); Соль; Твердый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia R_B🍊

Готовим просто и вкусно дома😋

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

151 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо 1 шт.
Масло 100 г
Холодной воды 3 с. л.
Муки 200 г
Соли 1 щеп.
Для начинки:
Куриного филе 300 г
Луковицы 1-2
Яйца 3 шт.
Свивки (15-20%) 20 мл
Соль
Твердый сыр 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все ингредиенты на тесто и замесить его. Масло предварительно размягчить. может пойти немного больше муки добавляйте. Когда тесто готово убираем его в холодильник.

Тем временем подготовим начинку. Очистим и нарежем лук. Нарезаем грудку.

Потом лук и грудку поджариваем на масле.

Сыр нарезаем пластинками.

Достаем и раскатываем тесто 0.5 см. Можно сделать один большой примерно на 26 см форму но я делала на 2 маленьких по (10-12 см).

Раскатанное тесто, перекладываем в форму и отправляем в духовку при 180°С на 10 минут.

Через 10 минут тесто достаем, выкладываем половину лука с курицей и сыр, далее опять курица,лук и сверху сыр. Заливаем все это яичной массой (сливки, смешанные с яйцами). Далее убираем пирог в духовку, запекаем Киш еще 30 минут при 180°С (а там уже смотрите по готовности)

Пирог Киш Лорен готов. Приятного аппетита😋

...