Пирог "Киш Лорен"🥧 #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia R_B🍊
Готовим просто и вкусно дома😋
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 🥚 1 шт
- масло 100 г
- холодной воды 3 с.л.
- муки 200 г
- соли щепотка
- Для начинки:
- куриного филе🍗 300 г
- луковицы 1-2
- яйца 🥚 3 шт
- свивки (15-20%) 20 мл
- соль
- твердый сыр🧀 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты на тесто и замесить его. Масло предварительно размягчить. может пойти немного больше муки добавляйте. Когда тесто готово убираем его в холодильник.
2
Тем временем подготовим начинку. Очистим и нарежем лук. Нарезаем грудку.
3
Потом лук и грудку поджариваем на масле.
4
Сыр нарезаем пластинками.
5
Достаем и раскатываем тесто 0.5 см. Можно сделать один большой примерно на 26 см форму но я делала на 2 маленьких по (10-12 см).
6
Раскатанное тесто, перекладываем в форму и отправляем в духовку при 180°С на 10 минут.
7
Через 10 минут тесто достаем, выкладываем половину лука с курицей и сыр, далее опять курица,лук и сверху сыр. Заливаем все это яичной массой (сливки, смешанные с яйцами). Далее убираем пирог в духовку, запекаем Киш еще 30 минут при 180°С (а там уже смотрите по готовности)
8
Пирог Киш Лорен готов. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!