
Тефтели в томатно-сметанном соусе #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения13
Вкусные, мягкие, сочные тефтели) отлично подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты
- фарша (у меня смешанный) 1 кг
- луковица 1
- морковки 3
- пакетик риса 1
- гр. томатной пасты 100
- гр. сметаны 100
- Соль, специи, зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фарш замешиваем с мелко порезанным луком, зеленью, отваренным до полуготовности рисом. Солим, добавляем специи по желанию.
2
Морковку трём на терке, кидаем в казан, в котором будем готовить тефтели. Слегка обжариваем.
3
Формируем тефтели и укладываем в казан
4
Добавляем томатную пасту, сметану, и заливаем водой так, чтобы тефтельки были покрыты полностью
5
Тушим 30-40/ минут на среднем огне. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!



4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями