
Фаршированные перцы и голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гольцова 👩🏻🍳
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- капусты 800 гр
- перцев 800 гр
- фарша куриного 400 гр
- риса 1 стакан
- лука 2 шт
- моркови 2 шт
- ст.л томатной пасты 3
- Соль, перец, перец горошком, лавровый лист
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить капусту
2
Отварить рис
3
Лук, морковь и взять один перец нарезать соломкой и пережарить с томатной пастой, добавить воды и тушить минут 10-15, посолить, поперчить
4
Фарш посолить и поперчить, добавить отварной рис
5
Подготовить листья капусты, подготовить перец, добавить в них фарш
6
Выкладываем в глубокую кастрюлю перцы, голубцы, сверху добавляем овощи, добавляем ещё воды чтобы полностью все покрывало и ставим на огонь и тушим минут 40, после пробуем на соль, добавляем все специи и зелень
7
Готово, приятного аппетита



4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями