Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные биточки с тыквой и сыром#школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Этот рецепт делается с сыром,но я добавила оставшийся кусочек тыквы и положила в фарш.
Ингредиенты
- рыбного фарша(любого) 500 гр.
- тыквы 70-80 гр.
- твёрдого сыра 100 гр.
- ст.л манки 12
- соль
- яйца 2
- раст.масла для жарки 1-2 ст.л.
- репч.лука 0,5
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Предварительно отварить тыкву (не солить).Слить воду и пюрировать.Дать остыть.
2
Отожмите руками фарш(должна уйти лишняя влага),добавить порезанный кубиками лук,яйцо,тыкву,натёртый на крупной тёрке сыр,посолить и перемешать.
3
К ингредиентам добавить манку и как следует всё перемешать.Дать постоять минут 20.
4
Приготовить две сковороды(одну среднюю,другую глубокую и с высокими бортиками).Из массы сформировать котлетки.
5
На разогретую среднюю сковороду с раст.маслом выложить будущие биточки и обжарить с двух сторон.Когда они обжарятся выложить их в глубокую сковороду с растительным маслом боковинками(прижимая их друг к другу) и обжарить до золотистой корочки.Наши рыбные биточки готовы.
6
Подавать с любым салатом,соусом,овощами,картофелем или рисом.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
