Лазанья

Name: Лазанья
Yield: 8 порций
Ingredients: гр.фарша индейки (другой ваш любимый); луковица; Базилик; оливок; помидор в собственном соку; маленький баклажан; больших шарика мацарелки; Соль; Паста для лазаньи Lasagne; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Всем привет❤️ а у меня к столу сегодня лазанья, причём в той интерпретации, как я её...

8 порций

Ингредиенты

гр.фарша индейки (другой ваш любимый) 500
луковица 1
Базилик
оливок 10
помидор в собственном соку 5
маленький баклажан 1
больших шарика мацарелки 3
Соль
Паста для лазаньи Lasagne
сметаны 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим начинку: режем мелко лук, оливки, базилик, баклажан, помидоры и добавляем в фарш. Солим по вкусу, все перемешиваем.

Мацарелки режем кружками. Нашу пасту на 3 минуты опускаем в кипящую воду, затем выкладываем слоями в форму, где будет запекаться лазанья.

Затем выкладываем часть начинки на листы пасты, мацарелки. И так до верха формы. У меня обычно получается 4-5 слоев.

На последний слой добавляю 2 ст. ложки сливок или густой сметаны. В духовку на 1 час на 180 гр. И вуаля, близкие довольны, да мы полакомиться не прочь😃 приятного, друзья👍