Суп сырный из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Летом хочется чего-то лёгкого и ароматного. Сырный суп из шампиньонов с зеленью - это...
Ингредиенты
воды 3 литра
шампиньонов 200 граммов
бедро куриное (для бульона) 1
куриное филе (заранее отварить) 1
клубня картофеля 2-3
средняя луковица репчатого лука 1
плавленного сыра (желательно именно для супов) 1 упаковка
Соль, растительное масло, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить куриный бульон.
2
Нашинковать шампиньоны, некрупно.
3
Обжарить мелко нарезанный лук (на растительном масле)
4
Когда лучок немного позолотится, добавить нарезанные грибы. Обжарить немного на среднем огне.
5
Очищенный картофель нарезать кубиками. Отправить в кипящий бульон. Варить минут 15.
6
Нарезать кубиками отваренное куриное филе.
7
Добавить в бульон обжаренные шампиньоны. Варить ещё минут 10. Добавить нарезанное куриное филе.
8
Плавленный сыр нарезать кусочками и добавить(минут за 5 до готовности) в практически готовый суп. Сыр можно и не резать:)
9
Соль, зелень по желанию и вкусу! Простой и быстрый в приготовлении супчик готов. Приятного аппетита :)
10
Больше моих рецептов: https://www.instagram.com/ekatya_kuzmina
4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо! Мне точно было вкусно))😄 Вроде бы все ели с улобвольствием)
21 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!