
Суп - пюре а-ля франсе #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя и Руслан
Озадачив меня вопросом приготовления субботнего обеда, мои родные оставили мне...
Ингредиенты
- картошки 2
- луковицы 2
- морковки 2
- Тертый сыр
- Специи (соль, перец, сушеная зелень)
- Сметана / натуральный йогурт
- сливочного масла 30 г
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить овощи.
2
Картофель и морковь нарезать кубиками, лук - полукольцами.
3
Растопить масло, добавить сахар. Карамелизовать в этом лук.
4
Залить морковь и картофель водой, отварить до готовности, взбить блендером вместе с бульоном.
5
Добавить в суп лук и тертый сыр, приправить по вкусу и дать закипеть на медленном огне.
6
Подавать со сметаной или натуральном йогуртом.



4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями