
Пирожки летние с ягодой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Просто Наталия
Дрожжевое тесто без проблем.
Ингредиенты
- Около килограмма муки
- яйца 2
- пакетик дрожжей 1
- Соль щепотка
- сахара 4 чайные ложки
- Пол стакана подсолнечного масла без запаха
- воды Стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять в глубокую миску.
2
В муку добавить соль, сахар и дрожжи.
3
Влить стакан теплой воды и немного размешать.
4
В миску вбить одно яйцо и от второго яйца только белок. Желток вылить в другую посуду и убрать в сторону. Он нужен для смазывания пирожков.
5
Все очень хорошо перемешать и добавить подсолнечное масло. Ещё раз все размешать и постепенно подсевать муку. Муки добавлять столько, сколько выберет тесто.
6
Тесто сначала перемешивать ложкой, а потом руками, смазанными подсолнечным маслом. Тесто не должно липнуть к рукам. Тесто накрыть и поставить для подъёма.
7
После того, как тесто подошло начинаем его разделывать и лепить пирожки. Разделочную доску и руки смазываем маслом. Скалка не нужна, все делаем руками.
8
Пирожки укладываем на, смазанный маслом, противень. В яичный желток добавить чуть воды, размешать и смазать пирожки кисточкой.
9
Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Пирожки должны быть румяными.



4.851675
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями