Завтрак Обед

Фейжоадинья с креветками #чемпионатмира #Бразилия

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фейжоадинья с креветками #чемпионатмира #Бразилия

Name: Фейжоадинья с креветками #чемпионатмира #Бразилия
Yield: 2
Ingredients: Белой фасоли; Очищенных креветок; Помидор; Лук репчатый; Болгарский перц; Зеленое яблоко; Чеснока; Оливкового масла; Лавровый лист; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Вот что говорится об этом блюде в Википедии: "Фейжоа́да (порт. feijoada, от feijão —...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Белой фасоли 1 стак.
Очищенных креветок 500 г
Помидор 5 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Болгарский перц 1/2 шт.
Зеленое яблоко 1 шт.
Чеснока 3 зуб.
Оливкового масла 3 ст. л.
Лавровый лист 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фасоль отварить с лавровым листом до готовности

Лук, чеснок мелко нарезать. Масло разогреть, посолить, поперчить. Обжарить чеснок, добавить лук и тоже обжарить его до золотистого цвета.

Мелко порезать, очищенные от кожицы, помидоры

Перц

Помидоры добавить к луку, потушить минут 5-7, затем добавить перец, вновь потушить несколько минут, в это время мелкими кубиками порезать яблоко и отправить к овощам тушиться.

Креветки отварить, очистить от панциря. Кончиком ножа разрезать каждую креветку от головы до хвоста и вытащить черную вену. Отправить креветки к овощам.

Фасоль взбить блендером, удалив лавровый лист. Полученную массу соединить с овощами и креветками, тщательно перемешать и подать со свежем хлебом. Приятного аппетита!

...