
Огурчики маринованные #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Андросова ✈
Рецепт классический, научила делать так бабуля, перепробовал много разных рецептов, но...
Ингредиенты
- На 1.5 литра воды :
- с горкой, соли 2 ст л
- без горки, сахара 2 ст л
- Зонтики укропа по вкусу
- листья хрена по вкусу
- вишни по вкусу
- смородины по вкусу
- дубовый лист по вкусу
- перец чёрный горошком по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- чеснок по вкусу
- Душистый перец по вкусу
- Горький красный перец по вкусу
- Уксусная эссенция
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы, выдержанные в холодной воде
2
Помыть огурчики, срезать хвостики с двух сторон.
3
На дно банки выложить зелень и чеснок
4
Заполнить банку огурцами, сверху добавить зелени.
5
Всыпать в банку перцы, лавровый лист, если добавляете жгучий перец в молотом виде, то его сыпать в рассол.
6
Залить кипятком, дать настояться минут 15-20, слить воду, добавить в нее соль, сахар, перец жгучий, вскипятить.
7
Добавить в банку эссенции (на 0,8- 1 л банки - 1 ч ложку, 3 л банку - 2 ч ложки), залить рассолом.
8
Банки закрыть, перевернуть, дать остыть.
9
Убрать в место хранения.
10
Приятного аппетита, вкусной Вам зимы)



4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями