Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Панакота с красной смородиной #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Кто любит десерты с кислинкой? Тому это обязательно понравится.
10 мин+4 часа на застывание
3 порции
Ингредиенты
- маскарпоне 250 г
- смородины 300 гр
- желатина в порошке 10 г
- молока 250 мл
- сахара 75 г
- ванильного сахара 1 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смородину измельчите в блендере и перелейте в небольшой сотейник.
Добавьте 5 г желатина, перемешайте и прогревайте на среднем огне 4–5 минут. Разлейте смородиновую смесь в прозрачные стаканы, предварительно установив их в форму под наклоном.
2
Уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
3
Смешайте в сотейнике молоко, обычный и ванильный сахар и оставшийся желатин. Перемешайте и доведите до тихого кипения. Добавьте маскарпоне и снова перемешайте.
4
Разлейте молочную смесь в стаканы поверх красного слоя и уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
5
Приятного аппетита!
6
Подавайте панакоту, украсив смородиной.
7
Мой инстаграмм: https://www.instagram.com/marina_chernoova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
