Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус Ткемали из желтой алычи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Вкусный, ароматный. Подходит к мясу🥩, рыбе🐟.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
1 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
9 г
0 %
7 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Желтая алыча 800 г
- Чеснок 4 зуб.
- Перец острый по вкусу
- Соль
- Кинза 30 г
- Мята 10 г
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Алычу хорошо помыть, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы накрыло сливу.
Варите на медленном огне минут 10.
Откиньте на дуршлаг (отвар не выливайте).
Мяту, кинзу,чеснок, пепец мелко порежьте.
Кориандр измельчите.
2
Алычу освободите от косточек (кожицу оставляйте).
Положите все в чашу блендера и тщательно измельчите. Добавьте 150 г отвара и прокипятите.
3
Переложите в стерильную посуду, сверху налейте масло, чтобы покрыло соус.
Храните в холодильнике.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
