Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп Крестьянский с репой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Исключительно полезный суп из свежих овощей. Ароматный и с неповторимым вкусом....
6-8 порций
Ингредиенты
- На 3л кастрюлю:
- репы 300 гр
- картофеля 300 гр
- черри или 1 помидор 10
- Зелень петрушки
- Зелень укропа
- Зелень моркови по желанию
- моркови 2
- луковица 1
- Соль по вкусу
- Сметана по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кубиками нарезать репу и картофель.
2
Налить в кастрюлю 2.5 л воды, вскипятить, выложить репу и картофель и варить 15 мин.
3
Помидор тонко нарезать / черри разрезать на половинки.
4
Морковь и лук порезать тонко и обжарить в растительном масле 10-15 мин.
5
Выложить в сковороду помидоры и тушить ещё 5 мин.
6
Зелень мелко порубить. Я отдаю предпочтение ботве моркови, кладезь витаминов, больше чем в самой моркови. Но, беременным нельзя включать в свой рацион.
7
Переложить готовые овощи в кастрюлю к репе и морковке. Добавить зелень, соль, перемешать.
8
Варить ещё минут 10-15.До готовности картофеля. Вкус супа очень насыщенный. Вкусно будет как сразу с огня, так и на следующий день. Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
