
🍫🍰« семифредо» 🍓☕️ с шоколадом, клубникой и арахисом #Летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор igor_cook86
Ингредиенты
- плитка Вашего любимого шоколада 1
- баллона взбитых сливок 2
- сливочного масла 0,5 пачки
- Сахарная пудра
- ягода клубники 1
- Орешки любые(я взял арахис)
- Немного какао
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Возьмем сотейник и на водяной бане растопим поломанный на небольшие кусочки шоколад 🍫.
Когда шоколад 🍫 начнет таить добавим в сотейник четверть пачки сливочного масла и продолжаем топить постоянно помешивая.Если потребуется добавьте еще четвертинку масла.
Когда масса полностью растает и станет однородной попробуйте на сахар, если надо добавьте сахарной пудры и перемешайте, далее дайте шоколадной массе немного остыть.
2
Следующим этапом нам необходимо аккуратно вмешать взбитые сливки в шоколадную основу. Добавляйте сливки постепенно до нужной Вам консистенции и объёма.
Когда Вы справились и с этой задачей, просто всыпьте необходимое (для Вашего вкусового удовольствия 🤤) количество орешков 🥜, и тщательно, но аккуратно перемешайте.
3
Теперь полученную массу можно замораживать.👍👍👍
Для этого возьмите глубокую(что б все влезло) посуду, устелите её с запасом по краям пищевой пленкой и просто перелейте туда шоколадно-сливочную массу.
И прикройте верх излишками пленки с краев посуды😃.
Ставим наш «семифредо» в морозилку❄️❄️❄️примерно на 3-4 часа.
4
По прошествию этого времени и убедившись, что «семифредо» достаточно загустел можно доставать и аккуратно перевернув посуду к верху дном вытаскивать получившуюся вкуснятину 😋 на доску.
Далее перекладываем «семифредо» на тарелку и украшаем клубникой🍓, а так же какао для подачи гостям или любимым домочадцам.
Варианты для украшения ограничиваются только Вашей фантазией!!!



4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями