🍫🍰« семифредо» 🍓☕️ с шоколадом, клубникой и арахисом #Летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор igor_cook86
Ингредиенты
- плитка Вашего любимого шоколада 1
- баллона взбитых сливок 2
- сливочного масла 0,5 пачки
- Сахарная пудра
- ягода клубники 1
- Орешки любые(я взял арахис)
- Немного какао
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Возьмем сотейник и на водяной бане растопим поломанный на небольшие кусочки шоколад 🍫.
Когда шоколад 🍫 начнет таить добавим в сотейник четверть пачки сливочного масла и продолжаем топить постоянно помешивая.Если потребуется добавьте еще четвертинку масла.
Когда масса полностью растает и станет однородной попробуйте на сахар, если надо добавьте сахарной пудры и перемешайте, далее дайте шоколадной массе немного остыть.
2
Следующим этапом нам необходимо аккуратно вмешать взбитые сливки в шоколадную основу. Добавляйте сливки постепенно до нужной Вам консистенции и объёма.
Когда Вы справились и с этой задачей, просто всыпьте необходимое (для Вашего вкусового удовольствия 🤤) количество орешков 🥜, и тщательно, но аккуратно перемешайте.
3
Теперь полученную массу можно замораживать.👍👍👍
Для этого возьмите глубокую(что б все влезло) посуду, устелите её с запасом по краям пищевой пленкой и просто перелейте туда шоколадно-сливочную массу.
И прикройте верх излишками пленки с краев посуды😃.
Ставим наш «семифредо» в морозилку❄️❄️❄️примерно на 3-4 часа.
4
По прошествию этого времени и убедившись, что «семифредо» достаточно загустел можно доставать и аккуратно перевернув посуду к верху дном вытаскивать получившуюся вкуснятину 😋 на доску.
Далее перекладываем «семифредо» на тарелку и украшаем клубникой🍓, а так же какао для подачи гостям или любимым домочадцам.
Варианты для украшения ограничиваются только Вашей фантазией!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!