
Соте с баклажаном #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Горейко
Ингредиенты
- баклажан 1
- сладкий перец 1
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- соль
- зелень
- растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, нарезать на половинки кружочков и замочить в холодной соленой воде на 10-20 минут. Лук и перец нарезать кубиками.
2
Обжарить баклажаны с луком и перцем на растительном масле. Жарить лучше на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла, чтобы баклажаны не получились очень жирными. В конце жарки добавить измельченный чеснок. Подавать посыпав зеленью.



4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями