Карп запеченый в духовке

Name: Карп запеченый в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: карп; луковицы; Сметана +майонез; Соль; Черный перец молотый; ст.ложка Растительное масло; Чеснок; Лимон; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор РЫЖАЯ БЕСТИЯ

Вкусный и несложный ужин!!!

1час

2 порции

Ингредиенты

карп 1
луковицы 1.5
Сметана +майонез 150 гр
Соль
Черный перец молотый
ст.ложка Растительное масло 1
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 шт
Укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очищаем карпа от чешуи и чистим от внутренностей

Натираем солью, чёрным перцем, чесноком снаружи и внутри. Сбрызгиваем лимоном и оставляем пропитаться минут на 15

В это время очищаем лук и режем кольцами. Готовим соус (сметана +майонез). Одну нарезаную луковицу замачиваем в соусе минут на 10

Выкладываем в форму фольгу. На нее лук. Начиняем карпа замоченным луком и выкладываем на фольгу с луком. Сверху карпа тоже выкладываем лук. Закрываем фольгой.

Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах 30 минут. Через 30минут минут открываем фольгу и запекаем ещё 10-15 минут для красивой корочки

Украшаем лимоном и зеленью. Подавать можно с картошечкой.

...