Рагу из кабачков с грибами и зеленым горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Обожаю это блюдо! Особенно с немолодыми расползающимися подберезовиками.
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы
- Консервированный горошек
- Мука
- Сметана по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порезать кабачок немелкими кубиками, морковь полукружьями, лук и грибы не мелко. Всё обжарить отдельно. Последнюю партию кабачков жарить, обвалянную в муке.
2
Все ингредиенты соединить в сотейнике, добавить консервированный горошек вместе с жидкостью. Долить немного воды и тушить до приятной мягкости овощей.
3
Заправить сметаной и немного потушить. Можно обойтись и без сметаны. Иногда так тушу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!